1. صنعت شیر
پدیدآورنده : / [یوستا بولوند],عنوان اصلی : Dairy processing handbook,3nd ed ,2015.,بولوند,Bylund
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : لبنیات,Dairy processing,شیر,Milk trade,شیر,Milk,شیر,Milk, -- تولید, -- صنعت و تجارت, -- استانداردها, -- Standards, -- پاستوریزه کردن, -- Pasteurization,a01,a01,a02,a02,a04,a04,a03,a03
رده :
SF
۲۵۰
/
۵
/
ب
۹
ص
۹ ۱۴۰۲
2. علوم و صنایع شیر و فرآورده‌های آن
پدیدآورنده : / مولفین: شهرام دخانی، علی نصیرپور.,دخانی
کتابخانه: كتابخانه آستانه مقدس حضرت فاطمه معصومه (س) (قم)
موضوع : لبنیات,Dairy processing,شیر,Milk trade,شیر,Milk, -- تولید, -- صنعت و تجارت, -- استانداردها, -- Standards,a06,a06,a08,a08,a10,a10
رده :
SF
۲۵۰
/
۵
/
د
۳
ع
۸
